所酒造 房島屋

房島屋 純米超辛口一回火入れ・720ml

ラベルに張られた「超辛口7」の文字が目を引きます。

房島屋らしい辛口酒を目指しました。

冷や~お燗までどんな温度帯でも楽しむことができます。

房島屋の中では最も和食に合うと思います。

 

通年販売商品

日本酒度:+15  酸度:1.8

7号酵母使用 

精米歩合:65%

酒米:あけぼの、五百万石

alc.17~18%

¥1,480

  • 在庫あり

【当店ソムリエコメント】

色はほんのり琥珀がかっている。にごりはない。

口に含むと柔らかいがすぐに酸が際立つ。キレの良い口当たり。酸は強くも無くじわっと全体の初めから最後まで居続ける。余韻の長い酸が最後まで続くのでスッキリとした後味。

 

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