米と水にこだわる岐阜県揖斐郡の所酒造さんの純米吟醸酒。
酒米:五百万石を原料として春に出来た酒を夏の間酒蔵でじっくり寝かせ旨みを蓄え秋に出荷される秋季限定の「ひやおろし」です。
¥1,890
(税込)
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【当店ソムリエコメント】
色
ほのかなレモンイエロー
香り★★
吟醸香は穏やか、米の風味を感じる
味わい★★★
軽やかな口当たりと甘やかでキレの良い酸味。
さらりとした口溶け。
余韻も柔らかく旨みもある。
度数の割に飲みやすい。
ぬる燗
味わい★★★★
軽い口当たりがさらに軽やかに。
酸味は余韻に落ち着く。
ナッツのような旨みが奥からふくらむ。
商品名 | 房島屋 純米吟醸ひやおろし五百万石 |
生産者 | 所酒造 |
原料産地 | 岐阜県揖斐郡 |
容量 | 720ml |
種類 | 純米酒 |
アルコール度数 | 17度 |
原材料 | 五百万石 |
発送方法 | 通常便 |
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