「豊かに生きる」とは?
「豊かさ」とは何なのか?大学時代に初めてそのことを学んで時々考えることがあります。
飽食や過度なサービス、物欲にはキリがなく求めれば求めるほどに社会は応えようとします。
最近はそんな風潮も少し落ち着き、持続可能な形が日々考案されてます。
良い傾向だと思います。
私なりの答えになりますが、
「豊かさ」を感じる一つは食文化だと思います。みんな美味しいものは好きですよね。
素晴らしい食文化に出逢う機会があること、これはとても重要なことだと考えます。
そこで当店が提供できるお客様への「豊かさ」は3つあります。
①美味しいお酒を楽しむ
お酒は人間の文化の極みです。
お酒の原料はほとんどが、穀物や果物など農産物から出来ています。
本来生きるために食べていた人間が余った農作物を醸し、当初は儀式や宗教的な意味合いもあったかもですが結果自らが楽しむものへ昇化、そして現在も時代背景や求道心により磨き続けられています。
製法も様々でそこにはたくさんの偶然や好奇心、研究があったに違いありません。
そしてそういったものが世界中にそれぞれ風味や味わいを
変え受け継がれて歴史の結晶という形になってます。
さらに現在は望めばその全てを味わうことすらできる。これってすごいことですよね。
農耕のはじまりからグローバル化まで人間史のすべてを総動員することで
今日の目の前のグラスの1杯につながっていると思うとゾクゾクしますよね。
②地元の美味しいを知ってもらう
世界中の美味しいお酒が各地の風土や文化に育まれてきたように、
ここ宮崎にも素晴らしい「食」の魅力があります。
まずは出逢いからつながった生産者の魅力と作品を世界中に方に楽しんでいただきたい。
そんな活動が出来たら素敵だなと考えて宮崎の魅力を紹介させていただきます。
③身体に嬉しく良い飲食を少しづつ日々の生活に取り入れる。
高度経済成長期の大量生産消費時代を経て、今、私たちは本当の意味で選択出来る意思と行動が伴う時代にいます。物=豊かではなく、最も大切な資本である自分や家族の身体のために美味しくて嬉しい物をご紹介出来ればと考えております。
当店のあゆみ
1923年 旧・江夏商店で働いていた初代・吉村佐吉が宮崎県西都市で吉村酒店を創業
1984年 三代目・吉村芳明が店舗移転の際、屋号を「モンマートよしむら」に変更
2024年 四代目・吉村敦が代表に就任
現在
取扱商材
・宮崎県産の食品や加工品、県産酒類
・国内の蔵元直取引の日本酒
・輸入食材、輸入ワイン、ウイスキー、ビール、ブランデー、ラム、その他スピリッツ、酒器等
各種販売
